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BRAZILIAN MEAT | Carne Brasileña

Carne Exportación

Carne Exportación - Las exportaciones brasileñas de carne vacuna aumentaron un 12% en lo que va de año hasta agosto, llegando a alrededor de 1,3 millones de toneladas, impulsadas por las importaciones de China, que aumentaron las compras en un 65,8% en el mismo período, dijo el martes. (8) Asociación Brasileña de Refrigeradores (Abrafrigo).

La segunda mitad de 2020 estuvo marcada por un constante movimiento ascendente en la industria cárnica en Brasil. El caso es que el escenario de restricción de oferta, sumado al expresivo flujo de envíos, colocó los precios de la cadena productiva en otro nivel. De enero a agosto, China ya ha importado alrededor de 779 mil toneladas de carne vacuna en equivalente en canal, ocupando una participación de mercado de aproximadamente el 41% de los envíos brasileños. Los importadores chinos ya han aumentado sus compras de carne vacuna brasileña en un 150% en 2020. La tendencia del último trimestre es mantener el buen ritmo de los envíos.

Los chinos, que aumentaron sus compras debido a la reducción del suministro de proteína animal debido a los impactos de la peste porcina africana en su rebaño, representaron el 62,4% de toda la carne de res exportada por los brasileños en el año hasta agosto, dijo Abrafrigo, con base en Datos del gobierno brasileño.

Después de China, el segundo cliente más grande de Brasil fue Egipto, que importó 91.529 toneladas de enero a agosto, un 25,4% menos interanual. Chile ocupó el tercer lugar con 50.360 toneladas adquiridas (-34,2%), mientras que Rusia ocupó el cuarto lugar con 43.177 toneladas (-4,6%). En la quinta posición se encuentra Estados Unidos, que aumentó las compras en casi un 40%, hasta las 34.502 toneladas.

Para el año 2021, el mercado brasileño seguirá centrado en las exportaciones, con la expectativa de una presencia muy fuerte de China en los envíos brasileños. Lógicamente, el crecimiento en 2021 no estará en la misma proporción que el crecimiento en 2020, pero la repetición de las cifras del año en curso sería suficiente para mantener los precios en un nivel alto en el mercado interno. La tendencia es que Brasil exporte alrededor de 3,16 millones de toneladas de carne de vacuno en equivalente en canal el próximo año, casi un 4,5% más. Para el año en curso, se espera que los envíos alcancen los 3,03 millones de toneladas en equivalente de carcasa.

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